第26章 跟酒楼掌柜谈判
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“洪掌柜，我有两个建议，不知道您愿不愿意听” 林云汐知道自己人微言轻，只能耐心的继续。
洪掌柜心里呵呵几声：毛都没长齐的小丫头，搞得自己像大人似的！
反正这回儿林善江还没来，陪她瞎扯淡几句倒也无所谓。
“说来听听” 洪掌柜拉过一张椅子，悠闲的坐了下去。
林云汐见状，也拖了张椅子到他对面，跳了上去。椅子太重，她拖的时候发出了一阵刺耳的滋滋声。
洪掌柜眉头皱的紧紧的。
这丫头有点不知好歹啊！居然坐我对面
林云汐选择坐上去，部分原因，也是想让自己和洪掌柜减少一点身高差，不然没有气势。
“洪掌柜，我们的猪大肠，是不是很抢手” 林云汐一字一句，咬字清晰的问。
她要确保洪掌柜听的清清楚楚。
“刚刚出来的新货，大家都稀罕的，以后抢不抢手就不知道了。” 洪掌柜保守的说道。
见林云汐态度认真，他不由得收起了轻视的心，暂时把她当真正的商业谈判对象来交谈。
奸商！林云汐暗骂一句。
说一声好，就这么难吗
不抢手你这么急着找林善江做什么当人家都是傻子啊
“猪大肠是好吃，不光你这边的顾客喜欢，我爹在外面卖也被抢疯了。”
林云汐微笑道。看你装到什么时候！
洪掌柜一听，着急了：“他不用卖给别人了，我们一家全部吃下来。”
外面若是也能买到，那他还怎么赚钱
他们酒楼卖出去，本来就比菜市街的要贵很多。若是顾客知道菜市街能买到便宜的，谁还来他这里吃啊
“所以我要跟洪掌柜提两个建议。” 林云汐把话题拉回来。
“一，是洪掌柜以后提前订货，我们先满足你，再卖给其他地方。”
洪掌柜听着，眉头紧锁：“这跟现在不是一样”
“不一样啊！现在我们是随意的，可以先卖给别人，也可以先卖给您。如果您这边订货数量可以，那我们可以答应你，平时不在其他地方卖，除了集市时。当然，这也要您这边的量，能让我们满意。”
洪掌柜疑惑：“多少的量，才能让你们满意”
林云汐双手一摊：“这个要回去算算才知道，刨去成本和人工，如果盈利能让我们满意了，基本上就可以了。”
洪掌柜眼里一道暗芒闪过：小姑娘年纪不大，心机不浅啊！跟他玩文字游戏
多少盈利才满意还不是你们说了算也许今天你满意了，明天你就不满意了呢
那我不是等于是没有任何保证
“洪掌柜您肯定觉得，这种方法不确定的因素太多。对你们来说，不能确保。
林云汐仿佛没看到掌柜眼里的冷意似的，继续淡定的说着，“还有一种方法，我把做大肠的菜谱卖给您，以后我除了做着自己家里吃，外面一概不售卖。我还可以额外送您另外几种猪大肠的做法。”
猪大肠关键的是清洗。只要这家酒楼学会了清洗，那开发味道就很简单了。
像这种技术含量极低的菜谱，林云汐觉得，如迟早会被充满智慧的百姓自己研究出来。
所以，她要趁早卖掉菜谱，把钱抓手里。
洪掌柜忍不住托腮盯着林云汐，脑子里不停的思考。
买菜谱的事情，他们不是没做过。可那都是跟外面的大厨买的，都是招牌菜，那钱必须要花，也花的值得。
眼前这姑娘，明明是来自一个穷的吃土的村子，没想到脑子这么好使，说话条理清晰，把后面的事情都帮他考虑到了。
面黄肌瘦，衣衫褴褛，看样子也就八九岁的样子吧不得了啊，人才啊！
幸好，她出身贫困，任她开口，也要不了多少钱。
坐直了身子，洪掌柜笑道：“那姑娘这菜谱若是卖给我们，想要多少钱”
他心里很笃定。
就看林云汐这副打扮，顶尖给她一两银子就足够了。
“我爹爹昨天卖了五斤猪大肠，毛利润是二两银子。我们一家子有十几口人，若是全部人一起做，一天可以做五十斤猪大肠起码的，也就说，我们一家一天可以赚二十两银子的毛利润。”
门口，林善江正想进门的右腿，硬生生的停在了半空中。
二十两银子这丫头也真是太敢说了！！！
林善江一个激灵，赶紧跑了过去：“丫头……”
可别乱说话，把掌柜给惹生气了，就不好做生意了。
“爹！我们的大肠都卖完了么这么快啊他们都很喜欢吗那我们明天一定要多做些！” 林云汐看见林善江过来，就欢快的喊着。
边喊，边冲林善江眨眨眼。
“是啊是啊，他们都说很好吃呢！见我卖完了还很不高兴，还有很多人排队的没买到。”林善江是个人精，马上开始附和，虽然他也不知道为什么。
不就撒谎吗他最会了。
其实哪有那么快啊！
女儿刚走，他就被之前赊账的摊主们给围上了，一个个紧盯着，催着逼着他用猪大肠偿债。
多年赊账，债主很多。
围着他的人太多了，他孤身一人，十张嘴也说不过，打架更是打不过。林善江向来很有眼力见，见状赶紧答应他们，把剩下的猪大肠按照围观的人头数，一一给分了。
分完大肠，他好心痛，虽然也就一人半根手指头那么长的一小截。
钱啊，都是钱啊！想他林善江向来是吃别人便宜的，何时白送过别人东西
小山过来找他时，他已经分完了，正灰溜溜的收拾背篓，打算出发去酒楼找女儿。
一路走来，心头闷闷的，他觉得自己呼吸都困难。
听完林善江的话，洪掌柜用眼神问小山，见小山点头，心里一个咯噔：这么抢手看来要赶紧把菜谱给买下来才是！
“姑娘，你说，要多少钱” 洪掌柜的声音里，多了丝紧迫感。
“我一个农村的姑娘，没怎么见过世面。这样吧，掌柜您自己来说，给我们多少合适” 林云汐是不会带头开价的。
知己知彼才能百战不殆。
