巧克力蘸糖提示您:看后求收藏(31言情网www.31yq.com),接着再看更方便。

【叮!NPC赵猛的任务:掌勺完成一桌席面。任务要求:顾客满意。任务完成奖励:随机奖品一份,任务经验+100】

随机奖品一份?

付宇乐了。

还有奖品可以拿?

不知道是什么好东西!

他下意识看了眼旁边的刀具。

不会是一套优质刀具吧?

正好手头这套八成是保不住了,也算是旧的不去新的不来。

付宇心里一松,这才拿起餐单凑近了细看。

205包房客人订餐单:锅包肉、水煮鱼、蒜蓉扇贝、干锅鸭头、蛋黄焗南瓜,得莫利炖鱼,蔬菜捞汁,小白菜羊肉丸子汤。

有荤有素还有汤。

现在请客吃饭都是按双数点。

三个人点五个菜,六个人点八个菜。

摆着好看,菜量也刚合适。

这一桌的客人是老主顾了。

一家六口人,二老,小夫妻,还有一对双胞胎女儿。

老人喜欢吃店里的得莫利炖鱼,小夫妻喜欢川菜口味尤喜水煮鱼,双胞胎则最爱锅包肉。

每次来都是固定三道菜,另外几道随心情而定。

预订的席面,凉菜可以提前备好。

切配和打荷是付宇的强项。

挑拣好适量的魔芋结,松花蛋,黑木耳,黄瓜丝,金针菇,香菜段。

再配制上采购回来的成品捞汁,摆盘,浇汁。

蔬菜捞汁就搞定了。

锅包肉的肉段已经过油了,下锅勾芡就能盛盘。

鸭头也都是卤好的。

南瓜过油备着呢。

羊肉汤开盖就能下锅。

扇贝蒜蓉上屉只需十分钟。

唯一费时考验厨艺的就是两道活鱼菜了。

杀鱼清理,片肉切花,这些都没什么。

真正掌勺时,付宇还是有些紧张了。

好在心理压力虽然大,但是他在后厨跟着筹备宴席的次数多了,对于烹饪的技巧还算了解,看的多了,上手应该也没有什么问题。

水煮鱼最主要的就是鱼肉的特性,以及炒料的配比。

选购活鱼是采购的事情,付宇要做的就是将处理好的鱼肉,用蛋清加上盐、干淀粉和料酒拌匀。

鱼肉和花椒辣椒的用量是有一定配比的。

主要还是得根据顾客的口味进行酌量调整。

第一次掌勺的付宇有些犯难。

这顾客的口味,怎么判定?

喜欢川菜,是喜欢吃辣,还是喜欢吃麻,又或者是重辣重麻?

一小碗色拉油倒入锅内。

付宇转头问赵猛:“赵厨,这些辣椒够吗?还用不用多放点?”

赵猛眼神示意:自己看着办。

付宇直接将备好的辣椒和麻椒段倒入锅中......然后定住了。

辣椒和麻椒在小火的油锅中慢炸,散发出浓郁的辛辣香气。

只不过......

付宇看着油烟里出现的【!】,震惊了!

之前他备菜的时候,甚至是调制蔬菜捞汁时,也没有什么提示。

现在却突然出现了人性化的标注。

这是担心自己无法完成任务,所以特意提供的作弊帮助?

不过......还真是挺善解人意的。

付宇毫不犹豫的选择查看。

【辣椒缺少五克!麻椒刚刚好!】

缺少五克?

现称也来不及了。

他赶忙伸手去拿辣椒。

才抓了一小撮,耳畔突然响起了电子音:

【叮!超量】

手指松一松,抖掉一点。

【叮!刚好五克辣椒】

付宇:“!”

太神奇了!

以后这双手,是不是就成为活体人肉称了?

付宇将辣椒放到锅里。

油烟中的【!】消失了。

等辣椒变色后,付宇用铲子捞出一半的油和花椒辣椒备用。

将火开大,放入拍好的蒜瓣和姜片。

油烟中的【!】再一次出现了。

【姜多了三克,蒜瓣少了两克】

付宇慌忙从锅里捞姜片,连换了两片,才达到三克的标准。

随后又快速往锅里添蒜瓣。

好不容易消灭了【!】。

付宇手握铲子在锅里翻炒,如释重负的松了一口气。

还好,还好,总算没搞砸。

眼瞧着锅里炒出了香味,付宇转头去拿装着鱼头鱼排的大盆。

一抬眼,就见赵猛正皱眉盯着自己,眼神很是不善。

付宇心知自己刚才的表现确实有些浮夸了。

毕竟哪怕是赵猛掌勺的时候,料油里多加了几瓣蒜,少放了半片姜,并没有什么差别。

很随性的一件事情,被付宇弄的跟演节目似的。

付宇装作没有察觉,端着盆,将鱼头和鱼排捞出来放入锅中,翻炒两下。

倒料酒时,他特意事先倒在小碗里,等消灭掉【!】后,才放心加入锅中。

随后再按照提示加入了盐和沸水。

等鱼头汤沸腾出鲜味,将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中。

鱼肉熟的很快,趁着出锅前,付宇赶忙按照标准又依次加入了鸡精,白胡椒粉和椒盐粉。

用来盛鱼的瓷盆里已经铺好了焯过的黄豆芽。

付宇这头刚要将鱼片出锅,就看到瓷盆里又冒出了【!】。

得咧!

付宇顶着赵猛警告的目光,默默将豆芽夹出来一部分。

随后不等赵猛开口说话,一鼓作气将鱼片一系列汤汤水水倒入瓷盆,再将之前那半碗捞出来的辣椒和油倒在上面。

倒的过程中,他又留下了一个碗底的辣椒和油没控干净。

赵猛在一旁忍无可忍开口责问:“这怎么还克扣配料呢!”

那豆芽都焯过了,留着也不够炒一盘的,还有这辣椒和油,倒是能用在别的菜上,但也不至于抠搜成这样吧!

付宇可不敢说,因为配料太多了影响口感。

只得装傻敷衍:“我怕汤太多,最后会溢出来。”

赵猛无语。

都已经盛盘了,再想把配料补进去也不可能。

正好这时前面有人过来传菜。

“205包房的顾客已经到了。”

赵猛答应一声,吩咐付宇把做好的菜递过去。

过来的是前厅的服务员代丽。

看到赵猛没带口罩和围裙。

代丽一愣,有些惊讶的问道:“今天换厨师了?”

付宇端着刚出锅的水煮鱼递过去,讪笑道:“赵厨给我一次锻炼的机会。”

代丽对着付宇眨眨眼:“付厨,加油啊!”

代丽跟付宇年纪相仿,不过工龄却已经有四年多了,跟后厨的人都很熟悉。

她模样长得一般,但是性子高傲,平时很少和后厨的人交谈。

只唯独对付宇不太一样。

毕竟,付宇可是店里出了名的帅哥。

代丽端着水煮鱼走了。

赵猛呵呵道:“行了,付厨,快别美了,其他的菜还等着下锅着!”

其他人闻声,跟着起哄。

“付厨!加油啊!”

付宇讪讪摆手:“别瞎逗!影响我发挥,你们负责啊!”

众人哄堂大笑。

接下来的几道菜,付宇做起来越发得心应手。

等最后一道小白菜羊肉丸子汤被端走,付宇终于长长的舒了一口气。

呼......

掌勺可真够累人的!

【叮!NPC赵猛的任务:掌勺完成一桌席面,已顺利完成,任务完成奖励:随机奖品一份,任务经验+100】

【领取随机奖品:是or否】

付宇定住了。

心情激动的听着电子音。

人生中第一次真正掌勺,竟然获得了顾客的认可!

真是太振奋人心,太让人惊喜了。

付宇选择领取随机奖品。

【叮!恭喜获得随机奖品:任务经验+666!】

随机奖品居然是任务经验!还高达666点!

付宇一愣。

卧槽!

这得是头等奖了吧?

付宇欣喜若狂。

【叮!任务经验满点,您的等级提升为lv4,获得技能点一点。】

居然升级了!!

查看自己的属性。

【姓名:付宇】

【职业:厨师】

【等级:lv4:100/1000(初级学徒)】

【职业技能:

炖:50/500

煮:50/500

荣誉称号:后厨新星】

都市言情推荐阅读 More+
骑士传奇,我的眼中只有古朗基

骑士传奇,我的眼中只有古朗基

最后的勇者
“不好了!未确认生物又出现伤人了!诶?那个红色身影…………是4号!”未确认生物的突然袭击,与之对抗的神秘锹形虫怪人惊现世间。“从今天开始,你就是第五代空我了………”“什么空我啊,你干嘛!”命中注定的责任“话说我想那么多关于变身的有什么用?又没人看。”你是为了什么而战斗?“为什么为人类而战?想守护他们的斯麦露怎么样?”来自锹形虫怪人的爱“不知道你这角能不能当犀牛角卖。”“小猫想让我抱抱,得做绝育手术
都市 连载 133万字
刚从仙界归来,就被女神拉去领证

刚从仙界归来,就被女神拉去领证

黑化的小扑街
他是修仙界万古奇才,却惨遭背刺,撕裂时空携逆天修为回归故土。为稳固松动的本源道心,林天生决定重新修炼凡心,却阴差阳错的成为了苏家的上门女婿。在他这里,金丹期、元婴期只配当个看门保安,渡劫期大圆满竟只配当个端茶倒水的丫鬟?自从林天生出现,隐世沉睡中的妖兽连连发出惨叫。他原本以为这是一场轻松的修行,却没成想,自己的出生地,竟然隐藏着诸天万界如此之多的秘密。林天生:“蝼蚁尚且贪生,尔等竟是这般不惜命,想
都市 连载 128万字
落落奇幻之旅

落落奇幻之旅

画鹭
一次苏州之旅,精通玄学的少女落落与有着记者名头的范轶相遇相识,由此发展出了一段刻骨爱恋,两人一起侦破一宗宗悬案,与此同时落落也发现了自己的身世之谜……范轶也发现了失踪姐姐的秘密……正邪较量,范轶却最终意外掉入万米深潭,他究竟是生是死,落落又将何去何从……
都市 连载 31万字
神医小农民

神医小农民

方长
身怀起死回神医术的兵王周游退役回到农村,搞种植,弄旅游,将一个荒村建成了人人向往的世外桃源。以祖传的《神农医经》,治绝症,疗百毒。美女,我看你身有顽疾,你除去衣服,我给你施个针?
都市 连载 747万字